Optimale bredde og højde

Fysisk set?

Mand eller kvinde?

# 1 og 2. Ja fysisk set og både for en mand og kvinde.

Det er individuelt. Alle kroppe er forskellige, man kan ikke sætte et standard mål, for hvad der er optimalt.

Det kommer også an på hvad man vil bruge sin krop til. Hvis man fx spiller basketball er det en fordel at være høj, hvis man er gymnast er det en fordel at være lille og 'smal', indenfor sportsgrene der kræver stor fysisk styrke, vil det være en fordel at være muskuløs og dermed bred. Stewardesser har nemmere ved at komme omkring i flyet hvis de er smalle osv...

Jeg er fuldstændig enig med #4

Men her kommer en lille idéhistorisk 'krølle':

Ca 20-15 år før vor tidsregning skrev den romerske arkitekt og ingeniør Vitruvius et berømt værk om bygningskunst: De architectura. Heri beskriver han, hvorledes arkitekturen bør tage udgangspunkt i de menneskelige proportioner.
Leonardo da Vinci (1452-1519, italiensk renaissancemenneske og universalgeni) lavede - med afsæt i Vitruvius' overvejelser om proportioner - ca 1490 en meget berømt tegning af den ideelt proportionerede mand: http://da.wikipedia.org/wiki/Billede:Da_Vinci_Vitruve_Luc_Viatour.jpg
Tegningen kaldes "Den Vitruvianske Mand" (Homo Vitruvianus).
I Gyldendals Online Leksikon beskrives den vitruvianske mands proportioner således:
"Med armene vandret udstrakt kan kroppen indskrives i et kvadrat og inddeles i størrelser, der alle går op i kvadratets sidelængde; hånden udgør således en tiendedel, hovedet en ottendedel og skridthøjden halvdelen. Med skrævende ben og armene løftet til issehøjde kan kroppen indskrives i en cirkel. Den har centrum i navlen, som deler kropshøjden i det gyldne snit."
Læs evt. mere om "Det gyldne snit" i dansk Wikipedia: http://da.wikipedia.org/wiki/Det_gyldne_snit
og om Homo Vitruvianus i engelsk Wikipedia: http://en.wikipedia.org/wiki/Vitruvian_Man