Kemi

Oversigt over chromofore grupper i farvestoffer?

02. december 2009 af thejako (Slettet)

Hej.

Jeg sidder som så mange andre og skriver studieretningsprojekt (HTX),
Jeg leder med lys og lygte efter en oversigt over hvilke chromofore grupper der anvendes i farvestoffer til levnedsmidler.

Ville være virkelig fedt hvis nogle ligger inde med sådan en oversigt, eller måske ved hvor man kan finde en?

På forhånd tak for hjælpen.
Teresa.

Brugbart svar (0)

Svar #1
02. december 2009 af priinzessin (Slettet)

i bogen bag den farvede virkelighed af Henrik Parbo. (på s. 38) står der en masse om chromofore grupper + en lille oversigt.

Skriv et svar til: Oversigt over chromofore grupper i farvestoffer?

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.