Kemisk energi?

26. april 2011 af sananez (Slettet)

Hej, jeg sidder nu og læser om gæring, men der er noget jeg ikke er sikker på.

Frigør gæren kemisk energi ved gæring???(når der ikke er ilt tilstede)

håber I Kan hjælpe!!!

Brugbart svar (0)

Svar #1
26. april 2011 af mathon

...hvad skulle gærcellerne ellers leve af?

_gær
C₆H₁₂O₆ ---> 2 C₂H₅OH + 2 CO₂ + energi

Svar #2
26. april 2011 af sananez (Slettet)

hvad er forskellen på den reaktionsskema du har skrevet op og denne her:

C_12H_22O_11 + H_2O --> 4CH_3CH_2OH + 4CO_2

jeg kan godt se at der er H_2O i den ene, men hvorfor, hvad gør det forskel på?

Brugbart svar (0)

Svar #3
26. april 2011 af mathon

hvis du i #1 ganger med 2

2• C₆H₁₂O₆ ---> 2• 2 C₂H₅OH + 2• 2 CO₂

C₁₂H₂₄O₁₂ ---> 4 C₂H₅OH + 4 CO₂+ energi
eller skrevet

C₁₂H₂₂O₁₁ + H₂O ---> 4 C₂H₅OH + 4 CO₂ + energi

Skriv et svar til: Kemisk energi?

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.