Kemi
reaktion mellem aldehyd og alkohol
Hvad kaldes den reaktionstype, hvor en alkohol går sammen og danner en binding med et oxygen-atom, som man ser i f.eks. glukose?
Svar #2
16. juni 2011 af Hr. Kræmer (Slettet)
Hej aaaa202.
For at vi kan hjælpe dig, må du lige forklare lidt nærmere hvad du mener
I sukkerstoffer (f.eks. en hexose som glukose) kan kæden gå sammen i en alfa eller beta form og danne den cirkulære (pyranose-formen) form som du sikkert kender den.
Når den skifter mellem alfa og beta form, kaldes det mutarotation (kan huskes på at den muterer i en rotation)
Men hvis du tænker på andre tilfælde hvor en alkohol går sammen med f.eks. en carboxylsyre for at danne ester, er det en esterficering.
Der er flere reaktioner med carbonyl-gruppen, så du må lige forklare hvad du mener, så vi bedre kan hjælpe dig.
Skriv et svar til: reaktion mellem aldehyd og alkohol
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.