Biologi
Bromelins funktion hos ananas!
Hej :)
Jeg er i gang med en rapport og kan simpelthen ikke finde ud af hvad Bromelins funktion er hos en ananas. Ved godt at det er et proteinspaltende enzym men hvad skal en ananas bruge det til?
/Julie
Svar #1
21. november 2010 af #nana (Slettet)
nu har jeg aldrig læst om dette specifikke enzym men ville mene nu du skriver at det er proteinspaltende at det så er en yderst væsentlig del af modningsprocessen for anannasen (:
Svar #2
21. november 2010 af EBBefar (Slettet)
se evt https://www.studieportalen.dk/Forums/Thread.aspx?id=913061
Skriv et svar til: Bromelins funktion hos ananas!
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.