Kemi

kemi spørgsmål

05. september 2016 af soer381k - Niveau: B-niveau

hej har denne opgave:

propan-1,2,3-triol (glycerol) er en væske der har stor viskositet (den ere meget tyktflydende) hvordan kan det forklares?


Brugbart svar (0)

Svar #1
05. september 2016 af Heptan

Det er fordi det er en alkohol med ikke bare én, men hele tre hydroxygrupper (én pr. carbonatom). Disse hydroxygrupper er gode til at lave hydrogenbindinger (som er en type intermolekylær binding), som holder molekylerne sammen. Hydrogenbindinger er stærkere end andre typer intermolekylære kræfter. Det resulterer i en tyktflydende væske.


Skriv et svar til: kemi spørgsmål

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.