"Reaktion mellem citronsyre og natriumhydrogencarbonat"

10 mL af den fremstillede citronsyreopløsning blandes med 20 mL af natriumhydrogencarbonatop-løsningen. Der observeres gasudvikling.

- Hvilken gas udvikles i reaktionen? Hvordan kan du undersøge, om dit forslag er det rigtige?
Skriv et reaktionsskema for reaktionen.

Jeg har reaktionsskemaet og ved hvordan jeg kan undersøge om mit forslag er rigtigt,, men hvilken gas er det der kommer ud?,

H3C6H5O7 (aq)   +  3 NaHCO3 (aq)   --->   Na3C6H5O7 (aq)   +   3 CO2 (g)   +   3 H2O (l)

           CO2-prøven med CO2-indikator
eller
            CO2 i mættet kalkvand
                             CO2 (g)   +   Ca(OH)2 (aq)   --->   CaCO3 (s)   +   H2O (l)
                                                                               hvidt bundfald