Stofmængdekoncentration og masse %

Du har jo fået nogle resultater, som du lavede forsøget. Her skal du jo starte med at beregne hvor mange hvor mange mol titrator du har tilsat, for på den måde at kunne beregne den oprindelige koncentration af titranden. 

Med masse% skal du finde massen af det rene stof, og dele det med den totale masse og gange med 100:

masse%=(m(A)/m(total))*100%

Stofmængdekoncentrationen c er defineret som

c(A) = n(A) / V

hvor
n(A) er stofmængden af det aktuelle stof [mol]
V(A) er volumenet for hele opløsningen [L]

Hvis man titrerer en kendt volumen af opløsningen indeholdende ens stof, kan man bestemme stofmængden af stoffet. Tag bestemmelsen af stofmængdekoncentration for eddikesyre i husholdseddike ved titrering med NaOH; titreringsreaktionen er givet ved

CH₃COOH_(aq) + NaOH_(aq) → CH₃COO^-Na⁺_(aq) + H₂O_(l)  

Med resultatet fra titreringen kan den ækvivalente stofmængde NaOH beregnes, hvoraf stofmængden af CH₃COOH (n(A)) ligeledes er bestemt, da forholdet mellem de støkiometriske koefficienter for de to reaktanter er 1:1; dvs.:

n(CH₃COOH) = n(NaOH)

Da volumenet af husholdningseddikeprøven (V) er kendt, kan stofmængdekoncentrationen hermed bestemmes med førnævnte definition.

Masseprocenten m% er defineret som

m% = (m(A) / m(total)) · 100 %

hvor
m(A) er massen af de aktuelle stof 
m(total) er massen af opløsningen 

Ligeledes kan man anvende en titrering til at bestemme masseprocenten af ens aktuelle stof i en prøve. Lad os nu tage bestemmelsen af masseprocenten af ammoniak i salmiakspiritus, hvor der titreres med saltsyre; der foregår følgende titreringsreaktion:

NH_3(aq) + HCl_(aq) → NH₄⁺_(aq) + Cl^-_(aq)

Igen kan vi med resultatet fra titreringen bestemme stofmængden af den anvendte HCl og deraf ligeledes have fundet stofmængden af NH₃ (da forholdet er 1:1). Nu hvor vi kender stofmængden af NH₃ kan vi omsætte denne til masse (m(A)) vha. stoffets molare masse:

m(NH₃) = M_w(NH₃) · n(NH₃)

Hvis vi har vejet prøven med salmiakspiritussen (m(total)) til at begynde med (eller kender blot kender dens volumen samt dens densitet), kan vi hermed bestemme masseprocenten ud fra den førnævnte definition.